Kärleken till föda!

May 19th, 2012 | Publicerat av Emma in Övrigt | Sött och salt - (0 kommentarer)

Är det något som jag aldrig skulle prioritera bort så är det mat. Jag älskar mat!

Under denna vecka har jag ätit helt fantastisk mat och jag blir så glad över hur många sinnen som stimuleras under en middag med goda vänner eller familj. Bäst av allt är ren mat, som blivit lagad från grunden. Inga halvfabrikat eller konserveringsmedel. Vad går upp emot ett hembakat bröd med otaliga typer av mjöl, gryn och nötter? En stek i ugnen eller ett långkok som stått på spisen i flera timmar? Rent och nyttigt, bra för kroppen och hjärtat.

Det bara så, skall man vinna mitt hjärta får man fanimej gå genom magen.

 

Allting är relativt!

Negativt eller positivt, det beror givetvis på perspektivet. Tyvärr verkar det som vi människor har tendens att fokusera på sådant som är dåligt, men någon som inte har anammat detta är Hans Rosling, en professor i internationell hälsa. Så inspirerande, positiv och framför allt passionerad för sitt arbete! Så äkta på något vis. Dessutom är han bara så pepp!

Ikväll tvingade mamma och pappa mig och min bror att kolla på en dokumentär om Hans Rosling – Roslings värld. Då blir jag stolt över mina föräldrar. Jag minns så väl att mamma förbjöd oss att kolla på Big Brother under tonåren, just för att hon tyckte att det var så oäkta. Förmodligen är det också det som har fått mig att uppskatta sådant som handlar om verkligheten.

Hur ofta hör man det, att världens situation håller på att förbättras? Om ni gillar att höra en sådan sak tycker jag absolut att ni ska kolla på dokumentären på SVT play.

No worries!

May 14th, 2012 | Publicerat av Emma in Övrigt | Pepptalk | Positiv attityd - (0 kommentarer)

Nu är det en period som mycket innehållsrik av to-do’s, och vad kan då passa bättre att göra än att luta sig tillbaka och säga till sig själv:

Måste bara visa goaste filmen som vår peppkompis EmmaHjalmar klippte ihop härom veckan. Grym är hon!! Dessutom en av de finaste vänner som man kan önska mig. Har ni någon gång träffat sådana människor, som tar ens hjärta med storm? Hur underbart är det inte att möta människor som bara ger och ger energi? Jennifer och jag hittade en tredje pusselbit som passade perfekt i båda hörnen.

Sveriges ballaste retoriker Elaine Eksvärd skrev ett för ett tag sedan ett inlägg om just att göra slut med energislukande “vänner”. Helt rätt!! För varför skall man slösa på den positiva livsgnista i onödan? Läs mer om det här!

IKEA LOVE!

May 9th, 2012 | Publicerat av Peppkompaniet in Pepptalk - (0 kommentarer)

Just nu gör jag tio veckors praktik på IKEA Jönköping och det är väldigt skönt att få göra något annat än rent plugg. Katchiiing, 15 högskolepoäng! Fast det är inte bara högskolepoäng har jag tjänat in utan också grymma erfarenheter som jag annars aldrig skulle kunna skaffat mig bakom skolbänken.

Idag visade sig att jag blivit omskriven i personalbladet som kommer ut till alla medarbetare varje månad. Kan man få en bättre bekräftelse på att man utfört ett bra arbete? Helt rörd blev jag! Finare praktikplats får man leta efter!

Om ni någon gång får chansen att göra praktik i samband med studier rekommenderar jag varmt IKEA. Där får man chansen att vara en i gänget, synas och framförallt växa som människa.

Lots of IKEA LOVE!

 

MM quote!

May 7th, 2012 | Publicerat av Peppkompaniet in Övrigt - (0 kommentarer)

“Truly great friends are hard to find, difficult to leave, and impossible to forget”

Denna fantastiska helg spenderades tillsammans med två av mina bästa vänner, Johanna och Christoffer, i Växjö. Det blev bland annat en bilresa, fikamys, shopping, pannkakor, utgång, fejkfödelsedag och möten med härliga människor.  Ja, ni förstår säkert att jag haft en två riktigt bra dagar.

Något som jag testade på under helgen var att vara mytomanisk, vilket var mycket underhållade för min egen del. Detta gjorde jag givetvis bara för att förmodligen aldrig kommer att träffa dessa människor igen och för att ingen redan kände mig sedan innan. Tänk efter, hur många gånger får man chansen? Ute på krogen hittade jag på att jag utbildade mig till gynekolog och reaktionerna som uppstod när jag berättade detta var priceless att se. Idag har jag har skrattat åt mig själv hela dagen!

Bara för att förtydliga lite, det ÄR okej att vara gynekolog, ett bra jobb som behövs, men gudars vad många människor tycker att det är lustigt och obekvämt att prata om.

Bon Voyage!

April 29th, 2012 | Publicerat av Emma in Övrigt | Pepptalk | Positiv attityd - (0 kommentarer)

D-day! 

Idag har jag fått uthyrt min lägenhet under den tiden som jag kommer att tillbringa i Kanada. Med andra ord, min resa har kommit ännu ett steg närmre och jag är mycket förväntansfull på 2012 års hösttermin. Dessutom träffade jag en av mina faddrar här om kvällen, som även hon spenderat en termin i Montreal. Mycket gott fick jag höra om denna stad så jag tvivlar inte på att jag också kommer att vara minst lika nöjd. Canadalove!

Från det ena till det andra. Dagens höjdpunkt är ju givetvis att min käraste peppkompis Jennifer kommer hem till Sverige idag. Detta skall firas med buller och bång. Jag och Emma kommer att stå på stationen vid sjutiden för att ta emot vår fina vän som varit ifrån oss sedan december. Kramkalas Alabama!

Något som gör träning roligare är att kunna dokumentera sina framsteg, vilket är lätt som en plätt med RunKeeper. Detta är en app som följer dig genom GPS och kan därmed mäta både hastighet och distans, till exempel under promenad, löpning eller cykling. Inte nog med att man kan boosta sig med att kolla tillbaka på fina framsteg, man får också titt som tätt fina peppmail när man inte har rört på sig på länge eller om man lyckats med att springa nytt rekord på en viss distans. Helt gratis är denna app, så tveka inte en sekund på att ladda ner den för att göra din träning extra motiverande.

Något annat som känns väldigt gott i kroppen är att gå och se en riktigt bra film på bio. För att fira tre lediga dagar gick jag och Emma på Hunger Games och den var sådär intensiv och spännande från första stund. Jennifer Lawrence är bedårande  vacker, spänstig och mystisk. Njutbart skådespel! Varma rekommendationer från både mig och Emma.

Jennifer Lawrence kan utan tvekan spänna en båge!